Moderne nieuwe wereldwijnen, natuurwijn, sake en vino de jerez, het zijn dé nieuwe trends waardoor millennials en gen Z interesse krijgen in wijn, smaak en wijn-spijscombinaties. Horecava trekt een breder publiek dan Wine Professional en is daarom een goede plek voor een Wijntheater waar in een tasting wijnprofessionals meegenomen worden in de wijntrends van de toekomst.
De wijnvakbeurzen Vinexpo (Bordeaux) en Wine Professional (Amsterdam) hebben een strategische samenwerkingsovereenkomst gesloten. De samenwerking is er op gericht de positie van beide vakbeurzen te versterken, niet alleen op hun eigen traditionele markten maar ook in Europa en in de rest van de wereld. De samenwerking tussen de Vinexpo en Wine Professional zal door middel […]